お鍋

お鍋の具が・・・ある日、我が家にやって来ました。

どどーん。

クリスマス柄の段ボール箱にOisixマーク。

そう、いつぞやに応募していた、お鍋のモニター商品がやって来たのです。

美味しいって書いてあったので、どれだけおいしいか念入りにチェック☆

段ボールにはまず・・・

野菜の保存の仕方。

今回は食べちゃうから・・・関係ないけど、若葉マークな主婦にはありがたい情報ですね～。

秋冬ということは、春夏もあるのかな？？？

段ボールは・・・

リサイクル！軽量と書かれていますが・・・ホントに持った感じが軽くて、不思議な感じでした。

そのほかに・・・

おお、頑張ってますって。

このほかに紙はナシ。エコですね～。


この日は、電子レンジの修理を待っていたので、台所を使う時間が短い鍋は本当にありがたい贈り物でした☆


豚肉が本当においしいということで、お酒とお水を温めたところに豚肉を投入。

あくをとって、火が通ったところで一旦お皿に退避。

そして・・・

じゃーん。

タップリお野菜と豚肉のお鍋ですっ。

味付けは沖縄の手作りの塩だけ。

いただきますぅ。

って、食べてる最中ですみません。

白菜は煮ても歯ごたえが残っていて、白菜の味が強くて美味しい！

下仁田ネギはドロドロ過ぎず、上品でサッパリとした仕上がり。

ワイルドえのきは、豚肉との相性が抜群！いつものえのきと比べて歯ごたえが良く、香りが野性味あふれるキノコって感じでした。いつも食べてるえのきはなんだったのでしょうかね～。もっと食べたかったなぁ～。

豚肉は、独特の豚臭さはほとんどなく、やや厚切りかな？というかんじでしたが、程よい歯ごたえでドンドン食べられちゃう。ああ、豚肉が180gだけだったので、ちょっと残念。大人二人には少なすぎるかも。

ワインもぐいぐい～。

ああ、豚肉とドイツワインは合いますねぇ～。

最後は・・・

じゃーん。雑炊。

豚と野菜のうまみがぎっしり詰まっていて、あっという間に平らげちゃいました。


いつも買ってるお野菜だと、どうしても昆布を入れてしまいがちですが、

今回は出しの用意は全く必要ありませんでした。


いやいや、参りました～。


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今回のワインは、千里丘で調達してきたドイツワイン、

GEORG BREUERのEstate Rauenthal 2008年（Q.b.A trocken）でした。

リースリングらしさ、ラウエンタールらしさ全開の当たり年じゃないかと思われますぅ。

・・・って、誰もわからないコメントですみません

ちなみに、いまは閉じているので、うまさ爆発とまでは・・・。

来年夏ぐらいが程良いような気がします。


では、次は・・・パスタなんていいですね。

ショートパスタがおいしいという情報が！

普段はロングパスタばかりを食べているので、新境地を開いてみたいなぁ～。

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タグ：Oisix モニプラ ドイツワイン 鍋

コメント 4

ワインも気になりますが、とりあえずお野菜の色のきれいさにビックリします。
あ～おいしくて、具のいろいろ入ったお鍋が食べたい♪です。
by みーこ (2011-12-06 08:30) 

みーこさま、コメントありがとうございます(^^)

野菜がね・・・特に白菜が違いますよね～＼(◎o◎)／！
えのきなんて、白じゃなくてオレンジですし。
もう一息で春節ですよぉ～、
日本に美味しいお鍋を沢山食べに来てくださいね☆
by soraaane (2011-12-06 10:21) 

そんな最先端な宅配が
あるなんて～。
ついて行けるか心配…私。
でも本当に美味しそうな色ですね。
美味しいよね。
by etu (2011-12-06 10:53) 

etuさま、コメントありがとうございます(^^)

ええ、私も驚きました＼(◎o◎)／！
上海でも、食材の宅配はよく利用していましたが、
日本では品質がまるで違っていて、ものすごいですよぉ。
味も見た目同様、全然違いました(^^)v
今回は鍋のモニターだったので、鍋の具だけですが(^^ゞ
注文しちゃおうかな～って、タイミングを見計らってますぅ☆
人間って、便利なものに慣れるのは、ものすごーく早いので、
きっと日本に帰ってきたら、すぐになれちゃいますよ(^_-)-☆
by soraaane (2011-12-06 16:24)